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排队一两个小时,扬州早茶受游客追捧

2023-06-01 15:25:04 642

摘要:现代快报讯(记者 顾潇)今年春节假期,扬州市推出一系列文旅福利“大餐”,吸引了众多游客前来游玩。到扬州不仅玩得要开心,吃也必须得尽兴。连日来,扬州几大茶社可谓宾朋满座、人气爆棚,很多游客不惜排长龙等一两个小时,只为吃上扬州早茶。△游客到富春...

现代快报讯(记者 顾潇)今年春节假期,扬州市推出一系列文旅福利“大餐”,吸引了众多游客前来游玩。到扬州不仅玩得要开心,吃也必须得尽兴。连日来,扬州几大茶社可谓宾朋满座、人气爆棚,很多游客不惜排长龙等一两个小时,只为吃上扬州早茶。

△游客到富春茶社吃早茶

1月25日上午九点,现代快报记者在富春茶社看到,店里店外挤满了来此吃早茶的游客,工作人员忙里忙外,不停地在点号安排游客入座。据工作人员介绍,早上六七点开始,前来吃早茶的人就络绎不绝,甚至上午的号都排到下午了,还有人赶来排号。

“春节假期以来,富春茶社的三餐都很忙,早餐和午餐以游客为主,晚餐时段以本地居民春节团聚为主。”扬州富春饮服集团总经理徐颖宏告诉记者,富春茶点制作技艺刚刚被列入联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”,很多外地游客慕名到茶社来品尝,“客流量是去年同期的三倍,大部分是外地游客。”

△富春茶社的师傅们在制作早点

“假期以来,趣园每天早上都排队。”趣园茶社相关负责人告诉记者,这个春节假期,趣园茶社又开始了排队模式,中晚餐时段也是人气爆棚。

△怡园茶社内人潮涌动

1月24日,记者在怡园茶社看到,早茶午吃已经成为常态,到了中午时段茶社内依然人潮涌动。“我们临时决定到扬州来玩,顺便吃一下怡园,我们一家9口一起排队,到中午12点40分才吃上。”来自南京的游客王先生告诉记者。

据了解,春节期间扬州各大茶社人气爆棚。而从大年初三开始,扬州有一半以上的饭店酒店开门营业,“我们今年没有做年夜饭,大年初二就开门营业了,这个春节,扬州的游客明显增多,我们店里也越来越忙碌。”教场陈记菜馆的负责人告诉记者。

(受访者供图)

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